12.04
14:31
Принцесса на горошине

24.03
18:38
Дивергент

Для того, чтобы и не ошибиться с фракцией, накануне церемонии выбора подростки проходят специальное тестирование. Юная Беатрис оказывается угрозой для всей сложившейся системы, когда тесты выявляют в ней дивергента — человека, которого невозможно однозначно определить в одну из фракций. Способные мыслить независимо и не питающие особого уважения к правительству, дивергенты одним своим существованием дискредитируют принципы, на которых строится общество. И теперь Беатрис — одна из таких людей, живущих вне закона и борющихся с системой, которая намерена любой ценой от них избавиться.
23.03
03:35
Куриное филе в соевом соусе

Увеличить
куриное филе - 500г; растительное масло - 4 ст.л.; соевый соус - 6 ст.л.; столовая ложка специй с верхом; лук репчатый - 2 шт. (среднего размера);

Лук очистили, порезали полукольцами. Смесь специй подбирала индивидуально, на свой вкус. Тут и крупномолотая паприка, сушеные помидоры, семена горчицы, тмин, чуток кориандра. Вы можете использовать любые, какие вам больше нравятся. Естественно избегайте всяческих кубиков и "Вегет" - потому что там слишком много соли. А соль в этом рецепте не используется.

Филе грудки нарезаем полосками. Обжариваем помешивая лук в растительном масле 3-4 минуты.

Затем добавляем куриное филе и специи. Хорошо перемешиваем и жарим ещё 5 минут. Затем вливаем соевый соус.

Продолжаем готовить не забывая периодически помешивать до тех пор, пока почти весь соус не выпарится и не загустеет. В тарелку накладываем горкой лапшу. Поверх лапши - кусочки мяса. Поливаем оставшимся соусом и приятного аппетита!
07.03
11:14
Кабачковая закуска

Увеличить
кабачок (средний) - 1 шт.; брынза - 200г; укроп (свежий) - 1 небольшой пучок; чеснок - 2-3 зубчика; сметана - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; грецкие орехи - 1 горсть.

Кабачок порезать кубиками и пожарить в небольшом количестве масла. Остудить.

Укроп и чеснок порезать и добавить к кабачку. Пюрировать или протереть через сито.

Брынзу натереть и добавить к кабачковому пюре. Добавить сметану и оливковое масло. Взбить все вместе вилочкой. Попробовать на соль и чеснок. Добавить, если надо всего по вкусу. Но, в общем, брынза и так достаточно соленая.
Подать на греночках из какой-нибудь диетической подсушенной булочки, посыпав измельченными грецкими орешками.
01.03
04:47
256 Гб памяти для смартфонов
«Самсунг» объявил о создании чипов памяти для смартфонов объемом 256 Гб, и, возможно, уже скоро они будут в большинстве телефонов компании.
27.02
23:44
Как мозг заставлял меня читать эту книгу :-)
Когда я читала эту книгу, во мне боролись два чувства: читать ее каждый свободный миг и растянуть это удовольствие подольше. Меня зацепило с самого начала - с части о вредных привычках… Читая главу о курении, я тихо радовалась, что так и не научилась курить, хотя в юности пыталась несколько раз. Читая о едоголизме, немного нервничала, потому что сама очень люблю поесть и нахожусь в борьбе с собственным телом уже года три-четыре… Прочла с интересом главу об алкоголе, ужасалась читая главу "слезть с иглы"…Потом пошла глава про отношения (кстати, юмор не покидает эту книгу от первых до последних страниц, включая краткий курс биологии, данный в конца книги)… Кажется, что про отношения уже не сказать ничего нового, но на примере экспериментов на луговых и прочих полевок (которые оказывается, в отношениях с полевками противоположного поля ведут себя совершенно по-разному в зависимости от вида) и на примерах психологических экспериментов на людях (которых с каждым годом проводят все меньше, потому как все чаще считается, что они нарушают права человека), и на примерах из жизни, которые мы могли прочувствовать сами или видеть у окружающих, мы можем узнать много нового, вспомнить кое-что из давно забытого старого и найти ответы на некоторые свои вопросы.И совсем уж интересная третья часть о психологии, связанной с настроением и состоянием души… Тут я начала расстраиваться уже хотя бы потому, что книга постепенно подходила к завершению. Взаимосвязь дневного (и даже электрического) освещения и настроения, страшные эксперименты 60-70 гг и многое другое мало кого оставят равнодушных. И я совершенно точно влюбилась в язык, которым пишет Ася Казанцева. Правда, биология для меня осталась далеко в прошлом (где-то в конце 11 класса), и некоторые вещи приходилось перечитывать несколько раз, чтоб выстроить в голове, а отдельные детали я и вовсе не совсем поняла, но познавательная основа книги очень, как мне кажется, полезна и хороша. А еще то, что она читается практически, как художественная и, что называется, не грузит и не вызывает зависания.Очень жаль, что пока книга у Аси только одна, но буду следить за ее творчеством, возможно появятся новые. Однозначно, рекомендую. Всем побольше интересного и познавательного!
21.02
19:58
Окно напротив
В заснеженном городе, в доме напротив,
Горит тускло свет от горящей свечи
И кто-то усядется, в кресло наполнив,
Свою чашку чая и замолчит.
Он так одинок, этот мой незнакомец,
Смотрю на него сквозь свое я окно,
Он вроде не молод, еще и не старец,
Но грустно ему, почему, от чего?
Я пледом накроюсь, чтоб было теплее,
Он сядет по ближе к окну своему
И будет смотреть на меня чуть робея,
А я же, напротив, тихонько уйду.
Как в городе много таких одиноких,
Ночами не спят и сидят у окна
И смотрят они тихо в окна напротив,
А за окном лишь гуляет зима…
15.11.2012
21.02
13:35
Невозможно ее приручить...
Перекличка со стихотворением "Ты за нее в ответе…"
Затуманил сознанье твое
Этот томный и ласковый взгляд…
От тебя - ей, тебе от неё
Сообщенья летят и летят…
…Но она просто любит ИГРАТЬ…
Написала, читает теперь.
Мыслей-образов целая рать -
В наступленье!
…Но ты ей - НЕ ВЕРЬ…
Не грустит о тебе и не ждет.
Не обманется нежностью слов,
Не "услышит" она, не придет.
Не ответит на пламенный зов.
Не отдаст она сердце свое!
Не мечтает. Не хочет любить…
Не в ответе никто за неё.
НЕВОЗМОЖНО её приручить…
20.02
00:04
Ореховое печенье

Увеличить
мука - 1.5 стакана; сахар - 1/2 стакана; сливочное масло - 60г; грецкие орехи - 100г; яйцо - 1 шт.

Сковороду прогреть, положить очищенные грецкие орехи и обжаривать несколько минут. Когда появится вкусный запах жареных орехов, пересыпьте на тарелку и дайте орехам немного остыть. Пальцами потереть ореховые половинки, чтобы очистить их от шкурок (частично или полностью). Очищенные орехи измельчить в ступке (или в комбайне).

Приготовить ореховое тесто: размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Продолжая размешивать, засыпать муку.

Добавить яйцо и измельченные орехи. Скатать тесто в шар, положить в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на час.

Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм и формочкой вырезать печенья. Разложить печенье на смазанном маслом противне, оставляя между ними интервал около 3 см. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой до 180С. Готовое печенье оставить на противне до полного охлаждения, потому что горячее печенье очень хрупкое.
17.02
18:39
7 * 7 = 12
7 * 7 = 12Если Ваш прекрасный ум отказываеться поверить в возможность истинности данного уравнения, не стоит заморачиваться над книгами Ричарда Баха. Идите читайте Улисса. Прекрасный, наивный и самовлюбленный Бах. Как же его я люблю.Говорят, что в людях, нас раздражает то, что мы не можем принять в себе. С этой формулы легко сделать вывод, кому должны нравиться книги автора. Хотя может и ошибаюсь, ведь каждый способен найти разные сходства.Помните историю о местных жителях, которые не давали покоя Хемингуэю, уединившемуся с котами? Так и здесь. Постоянно идут поиски несоответствия автора и его литературных героев. К чему я хотел подвести этими предложениями, понятия не имею. Наверное задела критика милого мне автора. Мое самолюбие ущемлено, и мне забавна эта абсурдность. Абзац же этот предлагаю считать техничных, и пропускать во время чтения рецензии.Книга прекрасна своей идеей. В каждом из нас живет ребенок. У одних он выходит на первый план, у других в душе баланс гармония, а третьи улепетывает со всех сил, прячась за ширму взрослости.Мне показалась очень интересной мысль писать письма самому себе в прошлое. Писать в будущее, интересно только с точки зрения сопоставления ожидаемого и насущного. Когда же пишешь в прошлое, то не возникает никаких сомнительных ожиданий, отсутствует желание соответствовать какому либо образу. Для меня, подобная форма изложения подобна медитации. Ведь изменить прошлое нельзя, но можно корректировать отношение к определенным событиям. Да и вспомнить моменты юных лет, порой бывает безумно приятно.Бах верен самому себе, и я не могу сказать что эта книга выделяется среди его творчества. Много полетов, размышлений, и наставлений.Говорят что это литература для возраста 16-20. Потому очень хочется что-бы и через 30 лет (а доживу ли?), книги Баха цепляли, и радовали душу.
16.02
00:02
Тортик "день и ночь"

молоко-0.5 стакана или 100 мл
мед-2 ст .л
сахар-100 гр
сода-2 ч.л, гашеные уксусом
масло слив-50 гр
какао-3 ст.л
Все это довести до кипения, охладить.
В массу вбить одно яйцо и всыпать 2.5 ст муки - примерно
Замесить тесто и разделить на 8 шариков
Каждый шар очень тонко раскатать, на противень переносите скалкой ,так удобней. Коржи поколоть вилкой .чтобы не вздулись Печь при 175-5 минут.
Крем:
500мл. сметаны 25% взбить со стаканом сахара.
перемазать остывшие коржи кремом и поставить в холодильник на 5-6 часов.
P.s. Я так долго не выдержала - кушала уже через 3 часа, уже был мягкий и вкусный.
Ингредиенты
Мед2 ст.л.сода гашеная уксусом2 ч.ложекКакао3 ст.л.Сахар1 стакан12.02
13:32
Печеный картофель с горчично-медовой заправкой

Увеличить
картофель - 6 шт. (среднего размера); соль - по вкусу; для заправки: дижонская горчица - 2 ст.л.; сливочное масло - около 50г; соевый соус - по вкусу; мед - 1-2 ч.л.; растительное масло для смазки формы

Картофель очистить, залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить 15-20 минут. Слить воду и дать картофелю немного остыть. Из кастрюли можно не перекладывать.

Когда картофель остынет, разрезать вдоль на 4 части и уложить в смазанную маслом форму.

Для заправки смешать горчицу и размягченное сливочное масло. В другой небольшой плошке растереть мед и соевый соус. Медовую смесь смешать с горчицей.

Полить картошку горчично-медовой заправкой, встряхнуть форму, чтобы картофель как можно лучше был перемазан заправкой. Поставить форму в прогретую до 200С духовку примерно на 20 (30) минут (до полной готовности картофеля). Все, блюдо готово, можно подавать как гарнир к мясу или рыбе. Но можно и как полноценное второе блюдо - вкусно.
10.02
10:41
Прощай, друг

08.02
21:35
Ползучая контрреволюция
Кто
___научного
___________ценит
________________прогресса
_________________________дары -
пусть
_____разует
___________глаза
________________от
__________________спячки -
без науки -
____________слабы
_________________агрессоры,
а
__с прогрессом -
_________________сильны
_______________________захватчики.
Для
___мышлЕния старого
___________________ломки
были
____наняты
__________политтехнологи,
чтоб
____ломались мечты,
___________________как соломки -
комсомольца
___________и комсомолки.
Чтобы
_____мир
________заманил их
__________________торгашеский,
заправляемый
____________воротилами,
и
__купиться
__________на голос
__________________вражеский
голос
_____внутренний
_______________не запретил им.
Ведь
____сознаньем
_____________манипулируя
на
__внушенья
__________научной
_________________основе,
можно
_____смелых,
____________перепрофилируя,
на убийство
___________послать
__________________заказное.
А трусливых -
______________увлечь
____________________молитвой:
Если
____райского
____________ждёшь
_________________блаженства -
грех
____любой
_________замолить
_________________могли б
________________________твой
представители
_____________духовенства.
Да,
___ползучая
___________контрреволюция
поопасней
_________любой
______________агрессии -
подаётся
________им
__________Власть
________________"на блюдце" -
Власть
______берут,
____________не вставая
______________________с кресел.
Ни атак,
________ни бомбёжек
___________________ковровых,
ни опасностей,
______________и ни угроз…,
____________________________но -
о врагах
________наших
_____________самых
__________________махровых
узнаём мы -
____________когда уже
_____________________поздно.
Нет,
____не должен,
______________я знаю,
_____________________не должен
извращенцам
___________служить
__________________и ворам
_________________________он,
наш Союз,
_________что всегда
___________________был
______________________надёжен!
Так,
____давайте,
____________им
______________скажем
____________________прямо:
Полно,
______Вам,
__________господа,
__________________измываться
над
___доверчивым
_____________этим
_________________народом,
доходя
______до маразма
________________в овациях -
тем,
____кто
_______подлости
_______________предан
_____________________и продан!
Вы
__на нас
________испытали
________________дар свой,
из-под ног
__________выбивая
_________________почву -
не пора ли
__________вернуть
_________________государство
крестьянину
___________и рабочему?
Не пора ли
__________умерить
_________________свой
_____________________норов,
окунув
______себя
__________"в райские
____________________кущи" -
ИСПОЛНЯЮЩИМ
___________роль
_______________сутенёров,
честью
______нашей
___________земли
________________ТОРГУЮЩИМ?
Это -
______даже
__________не мой
________________совет
_____________________Вам,
прозвучавший
____________острО
_________________и Едко,
это,
____грезивший
_____________БУДУЩИМ
____________________СВЕТЛЫМ,
голос
_____наших
__________геройских
___________________предков.
________________26.01.2010г.
03.02
17:55
Овсяная запеканка с персиками

Увеличить
овсяные хлопья - 2 чашки (у меня смесь злаков); пекарский порошок - 1 ч.л.; корица - 1 ч.л.; сахар - 1/3 стакана; соль - 1/4 ч.л.; молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; мед - 3 ст.л.; сливочное масло (растопленное) - 1.5 ст.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; замороженные или свежие ягоды или фрукты (у меня замороженные персики) - 2 стакана; орехи - 1/4 стакана.

Смешиваем отдельно сухие и отдельно жидкие ингредиенты.

На дно формы выкладываем половину фруктов.

Сверху высыпаем сухую смесь.

Заливаем жидкой смесью.

И сверху выкладываем вторую половину фруктов. Ставим в духовку на 190С примерно на полчаса или чуть больше, пока вся жидкость не впитается. Приятного аппетита!
30.01
05:59
Костер любви
Пять лет назад любовь моя сказала,
Что ей для счастья нужно очень мало:
Любимый муж, любимый дом и дети –
И больше ничего на этом свете!
И что любовь – костер, и очень нужно,
Подбрасывать в него поленья дружно,
Ведь женщине всего важней на свете
Любимый муж, любимый дом и дети!
Я счастлив был! Мои глаза горели,
Что у моей любви такие цели!
Ее назвал единственной на свете
И в ЗАГС повел за изреченья эти…
Но год за годом шел неторопливо,
Куда-то стали исчезать мотивы,
Первичные, что всех важней на свете
Любимый муж, любимый дом и дети.
И вот любовь уж не цветет, а плачет:
С поленьями случилась незадача!
Их некому подбрасывать вдруг стало!
Моя любовь нечаянно устала.
Я спрашиваю: что же изменилось?
Куда любовь ушла, скажи на милость?
А мне в ответ: не парься, всё нормально,
Я – женщина, должна быть социальна!
Теперь мне подавай подруг и бизнес,
Поклонников, солярии и фитнес!
А принципы уже не помню эти:
Кажись, там… уж какой-то, дог… и плети!
И я стою и не пойму: откуда,
Передо мной взялось такое чудо!
Да слышал бы я этот бред сначала,
Строка «двенадцать» так бы не звучала!
13.01
22:33
Рене Маори. Литература вне времени
Рене Маори – личность крайне загадочная, сражающая своей манерой проницательно писать о жизни. Несмотря на популярность в Интернете, доподлинно неизвестно, кто же он таков на самом деле. На мою заведомо тщетную попытку получить немного информации для книги Маори ответил: «Представьте, что нашли автора в пустоте». И действительно, иного и не представишь… В данной ситуации мы имеем дело непосредственно с произведениями, за которыми лишь слегка угадывается тонкая тень талантливой, умной, но ранимой личности писателя. Однако оставим биографию и перейдем к произведениям, ибо для читателя результат творчества должен быть превыше праздного любопытства.Рене Маори пишет необычные для нашего века произведения. Сразу же отмечу: они несовременные. Ведь разве может быть современной литература, в которой удивительным образом сплетены воедино морализм Оскара Уальда, таинственность Н.В.Гоголя, благородность Эдгара По? Конечно, нет! Такая литература вне времени и пространства.Наверно, главной отличительной чертой творчества Рене Маори является тонкий психологизм. "Уясните мне, ради самого неба, методу, – если только вообще в данном случае существует метода, – при посредстве которой вы так чудодейственно постигли и разгадали мою душу?" - с этими словами, некогда вложенными Эдгаром По в уста одного из своих героев, хочется обратиться к нашему автору. Он свысока преподносит читателю тонкое понимание слабостей человеческой души, крайне осторожно отбирая художественные эффекты, указывая на главные пороки: алчность, хладнокровность, эгоцентризм.Поразительная легкость безысходного ужаса, философское отчаяние автора погружает нас в запредельность бытия. Читая Маори, словно в тайне от всех оказываешься в средневековом подземелье, с дрожью в коленях наблюдаешь за устрашающим, но чарующим процессом зельеварения: вот, автор берет колбу с жестокостью, добавляет одиночество, немного любви, теперь безразличие окружающих, мистика, мрачные лики… Зелье начинает шипеть, грозя обжечь пальцы…А в жилах читателя стынет кровь. Хочется убежать, но гениальность исполнения не отпускает тебя, вынуждает дочитать трепеща. Рене мастерски сплетает каменные кружева готических событий, происходящих в жизни самых разных людей. Однако готика писателя не отнюдь не уныла, она драматична, скажу даже - темпераментно драматична, в ее узоре заключаются удивительные тайны многих веков. Произведения интересны еще и тем, что в процессе их написания автор скрупулезно изучает историческую литературу с целью воссоздать как можно точнее обстановку былых времен.Именно этот кропотливый труд наряду с несомненным талантом писателя создает устойчивое ощущение, что произведения написаны не в наши дни, а как минимум пару веков назад. Признаться, даже начинаешь верить в то, что его произведения о победивших смерть автобиографичны в большей степени, чем это допускает материалистическое мировоззрение. .. Как знать…